News Sections

Drink’ Category

മിന്റ് ലെസ്സി( പുതിനയില)

Posted on the January 10th, 2015 under Drink

മിന്റ് ലെസ്സി( പുതിനയില)

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പുതിനയില ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തൈര്- 2 കപ്പ് ഉപ്പ് – ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ ജീരകപ്പൊടി – അര ടീസ്പൂണ്‍ തണുത്ത വെള്ളം – 1 കപ്പ് ഐസ് ക്യൂബ്‌സ് – 5 എണ്ണം പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ചേരുവകകളെല്ലാം കൂടി മിക്‌സിയില്‍ അടിച്ചെടുക്കുക. എന്നിട്ട് ഇവ് അരിച്ച് ഐസ് ക്യൂബ്‌സ് ഇട്ട് നീളമുള്ള ഗ്ലാസില്‍ ഒഴിക്കുക. ജീരകപ്പൊടി വിതറി പുതിനയിലകൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചശേഷം വിളമ്പാം.

ജിഞ്ചര്‍ ലെമണ്‍-ദാഹത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും അത്യുത്തമമായ പാനീയം

Posted on the September 21st, 2014 under Drink,Life

ജിഞ്ചര്‍ ലെമണ്‍-ദാഹത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും അത്യുത്തമമായ പാനീയം

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഇഞ്ചി -ഒരു കഷണം നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര -പാകത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഇഞ്ചി ചതച്ചെടുത്ത് അതിന്റെ നീരും നാരങ്ങാനീരും വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. തണുപ്പിന് വേണ്ടി വേണമെങ്കില്‍ ഐസ് കട്ടകളും ഇട്ട് ഉപയോഗിക്കാം.

കാരറ്റ്‌- മാംഗോ ഡ്രിങ്ക്‌ തയ്യാറാക്കാം

Posted on the August 18th, 2014 under Drink

കാരറ്റ്‌- മാംഗോ ഡ്രിങ്ക്‌ തയ്യാറാക്കാം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കാരറ്റ്‌ – ഗ്രേറ്റ്‌ ചെയ്‌തത്‌ ഒന്ന്‌ മാങ്ങ (പഴുത്തത്‌) – കഷണങ്ങളാക്കിയത്‌ ഒന്ന്‌ കറുത്ത മുന്തിരി – 4, 5 എണ്ണം പഞ്ചസാര/ തേന്‍ – ഒരു സ്‌പൂണ്‍ തയാറാക്കുന്ന വിധം കാരറ്റ്‌ ഗ്രേറ്റ്‌ ചെയ്‌തതും, മാങ്ങ കഷണങ്ങളാക്കിയതും, കറുത്ത മുന്തിരി നന്നായി കഴുകിയതും മിക്‌സിയില്‍ അടിക്കുക. പഞ്ചസാരയോ തേനോ ചേര്‍ക്കുക. ആവശ്യത്തിന്‌ വെള്ളം അല്ലെങ്കില്‍ പാല്‍ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്‌. നന്നായി മിക്‌സായതിനു ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക്‌ മാറ്റി ആവശ്യത്തിന്‌ തണുപ്പോടുകൂടി കഴിക്കാവുന്നതാണ്‌.